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«Fu vera gloria? Ai posteri l’ardua sentenza». Alessandro Manzoni, Il cinque maggio
Isola d’Elba, 26 febbraio 1815. Dopo dieci mesi di esilio imposti dal Trattato di Fontainebleau, Napoleone si imbarca sulla Inconstant e salpa verso la Francia
La regina verde del Sudamerica: vita e cure dell'amazzone fronte blu, tra natura e cattività
Intelligente, longeva e chiacchierona: come vive in libertà e di cosa ha bisogno in casa l’Amazona aestiva_ Piumaggio verde smeraldo, fronte azzurra e spalle gialle acceso
Segnalazione di un persistente disservizio in via Manrico Ducceschi
Riceviamo e pubblichiamo questa segnalazione inviataci da un lettore in merito ad un problema durante il servizio per la raccolta differenziata
Cementifici a emissioni zero: tecnologie e soluzioni per la transizione energetica
Il cemento è un materiale fondamentale per lo sviluppo di infrastrutture, edifici e opere pubbliche, ma la sua produzione si contraddistingue per un’elevata intensità emissiva. Questo avviene perché una parte significativa…
Risorgimento e sinistra, una breve... biografia politica di Luciano Luciani
... Non ho difficoltà a immaginare che spesso tu non sia d’accordo con i miei argomenti, ma, lo sappiano i Lettori, ai miei pezzi non è mai stata toccata neppure una virgola...
L'avvocato Lastrucci: "Il mio assistito non è un simpatizzante di estrema destra"
Scrivo la presente in qualità di legale del presidente del San Vito, dopo aver letto - con stupore - il comunicato stampa trasmesso dalla associazione Calcistica Popolare Trebesto in merito ai fatti occorsi in data 03.01.2026 al campo sportivo “Bardo” di Sorbano del Giudice...
Claudio Pardini Cattani per il “Comitato Amici di Lucca”: sempre contro il Lucca Summer Festival e i Comics. Ma cos'è, una malattia?
Secondo il rappresentante del comitato amici di Lucca (ma quanti saranno? ndr), paragonare, come qualcuno ha fatto, il Palio di Siena ai grandi eventi localizzati negli Spalti, è una cosa fuori luogo
La tartaruga Sulcata: un gigante dell'Africa
La tartaruga Sulcata, anche nota come testuggine africana dallo sperone, è una delle specie di tartaruga più grandi al mondo, originaria delle regioni sub-sahariane dell'Africa. Questa magnifica creatura può raggiungere…
I tifosi della Lazio abbandonano lo stadio: 'Claudio Lotito non è più il presidente'
Mi rivolgo a Voi per sottoporre una questione, non solo perché mi stia particolarmente a cuore, ma perché, a mio modesto parere, essa, in qualche maniera, riguarda o potrà riguardare, in maniera più o meno latente, le istituzioni da Voi presiedute...
Materie prime 2026: perché l'argento e i metalli industriali stanno correndo
Febbraio 2026 si sta rivelando un mese cruciale per chi osserva i mercati finanziari lontano dai soliti grafici del Nasdaq o dell'S&P 500
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Una iniziativa simpatica e anche destinata a suscitare interesse nel settore: cinque appuntamenti con altrettante aziende vinicole che presenteranno i loro prodotti in ristoranti della città. Idea di Marco Gonzadi, imprenditore del settore Ho.Re.Ca. e titolare di G&D Food and Beverage a S. Alessio.
Marco Gonzadi buongiorno. Il 29 agosto, venerdì, partirà una nuova iniziativa della sua azienda Food & Beverage denominata Il vino parlato. Può spiegarci di cosa si tratta?
Buongiorno direttore e grazie per l’interesse che Gazzetta di Lucca ci riserva. E’ un’iniziativa nata insieme al nostro commerciale e responsabile del segmento vini in G&D, Alessio Santoni. Abbiamo ritenuto che possa essere molto interessante mettere insieme la filiera distributiva, dalla produzione al consumatore finale. Mettere intorno ad un tavolo produttore, distributore, ristoratore e cliente finale, riteniamo sia molto interessante. Raccontare come nasce un vino partendo dalla vite all’imbottigliamento entrando nei particolari. Cosa c’è di più bello facendo parlare il vino?? . Faremo un tour nei ristoranti da noi serviti invitando produttori che varieranno di volta in volta. Naturalmente siamo partiti dal centro storico di Lucca e da un produttore di altissima qualità locale. Durante le serata saranno presenti ospiti che abbiano un filo conduttore nel mondo del vino. Saranno coinvolte anche le associazioni di categoria come ad esempio Ais, Fisar, Scuola Europea Sommelier italia.
Dove si svolgerà il primo appuntamento?
Il primo incontro si terrà martedì 29 agosto presso il ristorante Peperosa di Simona Del Ry in piazza Anfiteatro.
Quale sarà la prima azienda vinicola che parteciperà con i suoi vini all'evento?
Sarà l’azienda della famiglia Biagiotti, Cantine Biagiotti con cui da quest’anno abbiamo instaurato un rapporto di partnership per la distribuzione dei loro prodotti sul territorio da noi rappresentato.
Che cos'è e quali sono gli obiettivi di G&D Food & Beverage?
L’obiettivo sarà quello di essere un partner importante per il canale Ho.re.ca offrendo un vasto assortimento di prodotti di ottimi qualità che non siano presenti nella grande distribuzione ed offrendo servizio con consegne in tempi brevissimi e senza minimi d’ordine, consulenza e formazione al personale con degustazioni.
Quante serate sono previste per questa iniziativa?
Abbiamo previsto cinque serate da qui a dicembre dove andremo a coinvolgere altri ristoratori e naturalmente altre cantine provenienti da tutta la penisola.
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