Economia e lavoro
Il Desco, 20 anni all'insegna della qualità e del gusto: appuntamento a novembre nell'ex Real Collegio
Dal 21 al 23 novembre, i chiostri del Real Collegio di Lucca torneranno a essere il cuore pulsante del gusto con la 20ª edizione de Il…

Lucca: al via gli Open Day di Gi Group per guidare i giovani nel mondo del lavoro
Gi Group lancia a Lucca gli Open Day 2025, un ciclo di appuntamenti gratuiti pensati per accompagnare i giovani in una scelta consapevole per il proprio futuro professionale

Il primo marketing partner di Lucca: nasce Astra Studio
A Lucca c’è una nuova realtà che sta facendo parlare di sé: Astra Studio, una startup che si propone come il primo marketing partner della città

Fredi Bertocchini, il re di Mondo Acqua
Simpatico è simpatico e, per di più, è anche, così dicono, una persona seria, precisa e puntuale. Il suo ufficio si trova sulla via Sarzanese al numero civico…

Dazi imposti dagli Stati Uniti, un nuovo studio avverte: a rischio gli investimenti
I nuovi dazi del 15% imposti dagli Stati Uniti non minacciano tanto il volume delle vendite delle migliori aziende delle province di Lucca, Massa-Carrara e Pisa, quanto…

Open Days per ricerca personale all'Augustus Hotels di Forte dei Marmi
L'Augustus Hotels, storico brand emblema del lusso in Toscana, conferma la propria eccellenza nell'ospitalità di alta gamma con l'Augustus Hotel & Resort 5 stelle, composto da Villa Pesenti,…

L'Unione Europea rafforza la sicurezza nei cosmetici, Cna Lucca rassicura cittadini e imprese
Un importante aggiornamento normativo è stato pubblicato in materia di cosmetici. La nuova disposizione introduce un divieto rigoroso sull'uso e l'immissione sul mercato di una serie di sostanze…

Messer Pompeo, lo storico salone di Pescia porta freschezza nel mondo del taglio maschile anche a Lucca: “Vogliamo essere un brand. Tagli su misura grazie alla nostra tecnica geometrica”
“Vogliamo essere il punto di riferimento per le ultime tendenze di taglio maschile; vogliamo essere un gruppo di ragazzi focalizzati, uniti tra loro, per creare qualcosa di unico: vogliamo essere un brand”

Ad agosto rallenta la domanda di lavoro a Lucca, Massa-Carrara e Pisa
Ad agosto 2025 le imprese delle province di Lucca, Massa-Carrara e Pisa prevedono complessivamente quasi 4.570 assunzioni. A sostenere in parte l'occupazione è ancora una volta il…

Lavorare dopo la scuola. Al via a Lucca il corso gratuito IeFp Accademia SalaBar
Accademia SalaBar: lavorare dopo la scuola. Dopo il successo in termini occupazionali delle precedenti edizioni, parte anche quest'anno a Lucca il corso GRATUITO di formazione IeFP per Sala Bar dedicato a chi, terminate le…

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Taglio del nastro questa mattina nella Tissue Home, allestita nello storico Real Collegio di Lucca, per aprire ufficialmente l'attesa quarta edizione di iT's Tissue - The Convergence of Tissue Excellence, evento unico al mondo in programma fino al 10 giugno 2022. La cerimonia si è svolta alle 11 in presenza dei rappresentanti delle aziende della Rete Tissue Italy, delle autorità locali, tra le quali il sindaco Alessandro Tambellini e l'assessore Chiara Martini di Lucca; per la Regione Toscana il consigliere Valentina Mercanti e Luca Pagliaro della segreteriadell'assessore Stefano Baccelli (infrastrutture e sviluppo); Giorgio Bartoli, Commissario Straordinario di CCIAA e Carol Lucchesi di Lucca Promos; per Confesercenti, Alessio Lucarotti, presidente di Area Vasta, per Confindustria il Vicepresidente di Assocarta, Tiziano Pieretti e il presidente del Real Collegio, Francesco Franceschini.
"Il mio augurio per questa edizione di iT's Tissue è che l'industria cartaria del tissue possa continuare a produrre ricchezza, che si riverbera poi su tutti e che continua ad essere un punto di riferimento internazionale – ha detto il sindaco Tambellini nel suo discorso - Abbiamo delle eccellenze che il mondo realmente ci invidia. Dobbiamo continuare ad investire nella tecnologia, nella ricerca e nello sviluppo per migliorare la produttività e ridurre l'impatto sull'ambiente. La sostenibilità è importante e sono sicuro che anche in questo sapremo essere leader. Congratulazioni per iT's Tissue, proseguiamo su questa strada con questi eventi, che pongono il comprensorio lucchese all'attenzione del mondo".
Tiziano Pieretti, vicepresidente nazionale Assocarta di Confindustria: "Va sottolineato il costante impegno delle aziende della Rete Tissue italy nello sviluppo e ricerca per l'innovazione tecnologica finalizzata al risparmio energetico e alla riduzione delle emissioni di CO2 nell'atmosfera. Un impegno tangibile che ha già portato ad una riduzione del 20%, un valore molto superiore rispetto l'andamento globale. Questa è la direzione giusta".
It's Tissue rappresenta un momento significativo per il distretto cartario lucchese. E' un importante segnale di ripartenza per l'intero comparto dopo un periodo complicatissimo.
Quella del tissue "made in Italy" è una referenza consolidata a livello mondiale. E' l'espressione dell'eccellenza in fatto di innovazione, tecnologia e anche sostenibilità, diventata una priorità della Rete Tissue Italy per far evolvere verso la giusta direzione i processi produttivi.
Le aziende che la compongono sono: A.CELLI, E80, FUTURA, GAMBINI, KOERBER, IMA-TMC, OMET, PCMC, PULSAR, RECARD, TOSCOTEC.
Insieme, grazie al loro lavoro e alla loro storia, rappresentano una realtà che si traduce in oltre 30 stabilimenti produttivi con più di 4.000 dipendenti e che sviluppa attività di export nei cinque continenti, con volumi di vendita per circa 1 miliardo di Euro.
iT's Tissue diventa quindi un'opportunità imperdibile per gli operatori dell'industria mondiale del tissue. E' qui che possono visitare le esclusive Open House delle aziende della Rete Tissue Italy, che aprono le porte dei propri stabilimenti per svelare le innovazioni tecnologiche e i macchinari in funzione. E' qui che possono toccare con mano le soluzioni all'avanguardia e più performanti per la produzione, la trasformazione, l'imballaggio e la movimentazione dei prodotti tissue per la salute e l'igiene, dai rotoli igienici, rotoli da cucina, veline per il viso, ai tovaglioli e fazzolettini, prodotti in rotolo multiuso e piegati.
It's Tissue è la risposta alle aspettative dell'industria 4.0 e del Customer Service per tutte le aziende del tissue nel mondo e fino al 10 giugno sarà ancora una volta la formidabile piattaforma internazionale di incontro e di scambio per sviluppare business e relazioni professionali e personali, per anticipare tendenze, nuovi scenari e bisogni dei consumatori.
iT's Tissue è l'evento organizzato dalla Rete Tissue Italy fondata nel 2012 da 12 aziende italiane leader del settore, con l'obiettivo di contribuire allo sviluppo dell'eccellenza tecnologica "made in Italy" dell'industria del Tissue. Sito: www.itstissue.com
A.CELLI PAPER: vanta 80 anni di esperienza nel settore delle macchine e delle attrezzature per il tissue e la carta. Tra i prodotti offerti ci sono impianti completi "chiavi in mano", macchine per il tissue, avvolgitori e ribobinatrici per tissue, carta e cartone, sistemi automatici di movimentazione e confezionamento delle bobine e soluzioni digitali Industry 4.0. Nella foto Mauro Celli
E80 GROUP: nel corso degli anni ha sviluppato tecnologie all'avanguardia che integrano e automatizzano le operazioni della supply chain con l'obiettivo primario di aumentare l'efficienza, la sostenibilità e la sicurezza delle fabbriche e dei centri di distribuzione dell'industria del tissue.
FUTURA: Integrazione, Semplificazione, Sviluppo, in una parola: In.Si.De., la sintesi delle innovazioni rivoluzionarie che Futura e Plusline avranno il piacere di presentare a It's Tissue 2022, celebrando al contempo i 20 anni di attività di Futura.
GAMBINI: con 152 anni di esperienza in tutto il mondo, ha 160 dipendenti e tre stabilimenti, con un quarto che sarà completato nel 2023. Tra questi c'è il TissueHub, un centro di ricerca e sviluppo per la creazione di prodotti in tissue unici, progettati insieme a clienti e partner.
KORBER: grazie a un approccio innovativo, le tecnologie sviluppate dal Gruppo Körber e da partner esterni altamente qualificati sono integrate in un'unica soluzione che abbraccia l'intera catena del valore. Durante iT's Tissue si potrà avere un esempio tangibile del suo funzionamento e di come le singole macchine si interfacciano tra loro per ottenere la massima efficienza produttiva
OMET: fondata nel 1963 è specializzata in macchine per la produzione automatizzata di tovaglioli, asciugamani di carta e prodotti interfogliati e ha referenze in tutto il mondo. Il lancio della tecnologia Tissue di iT rappresenta un vero e proprio punto di svolta.
PCMC: la storia nel settore del converting del tissue risale a quasi un secolo fa e a iT's Tissue l'azienda annuncia una nuova era di riavvolgimento con PARAGON, oltre a linee di imballaggio e pallettizzazione di alta gamma.
PULSAR Engineering: le soluzioni di trasporto e movimentazione di Pulsar Engineering per l'industria della trasformazione del tissue includono macchine speciali, attrezzature e software per supportare i clienti ad aumentare la qualità e l'efficienza della linea. Le evoluzioni specifiche sono al centro dell'attenzione durante iT's Tissue.
RECARD: accoglierà i visitatori a Palazzo Pfanner, accanto alla Tissue Home, luogo storico scelto per celebrare il 60° anniversario dell'azienda e presentare nuovi progetti, innovazioni e soluzioni, tra cui la cassa d'afflusso ad alte prestazioni Headbox HP progettata per basse grammature e un rullo Yankee in acciaio con una grande efficienza di scambio termico.
IMA-TMC: risponde alle attuali richieste del mercato di confezionatrici flessibili, veloci e in grado di produrre un'ampia gamma di prodotti avvolti in polietilene o, in un'ottica di sostenibilità, in carta. Il suo ultimo lancio rappresenta un enorme salto di qualità nella tecnologia di confezionamento.
TOSCOTEC: presenterà importanti innovazioni tecnologiche per la cartiera del futuro, tra cui un nuovissimo concetto di macchina per produrre carta tissue strutturata sia convenzionale che di qualità superiore con costi operativi significativamente ridotti.
Per la quarta edizione iT's Tissue vanta la collaborazione di Partners prestigiosi:
Rockwell Automation (Global partner), Henkel (Main partner), NCR Biochemical, Saueressig, SKF.
Media partners: Tissue First, Tissue Online, Pulp & Paper Africa, Converting, Met Magazine, PA Paper Advance, Le Maître Papetier.
Con il contributo di The Lands of Giacomo Puccini, Lucca Promos e il patrocinio della città di Lucca.
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Giacomo Tosi, giovane 29enne di Lucca, è la testimonianza vivente che la voglia di fare, la perseveranza, la voglia di crederci veramente, il desiderio di raggiungere i propri obiettivi, alla fine danno i risultai sognati.
La storia è quella di tanti piccoli eroi dell’Italia quella bella, quella fatta di ragazzi in gamba, con tanta voglia di fare e sogni da realizzare. Una storia che potrebbe essere quella della sceneggiatura di un film che parla del sogno americano, ed invece è quella di un ragazzo di una piccola cittadina toscana che crede nel SUO sogno e lotta per realizzarlo, contro tutte le avversità compresa una pandemia.
Giacomo, è uno dei tanti ragazzi che non ama studiare, lascia gli studi ed entra presto nel mondo del lavoro; prima in un bar poi in fabbrica per quattro anni. Non sa ancora, data anche la sua giovane età, che cosa vuol fare da grande, ma non molla, la voglia di creare qualcosa di suo un giorno, lo spinge a fare esperienze sempre diverse.
Così dopo gli anni da dipendente in fabbrica, inizia un’esperienza importante in un birrificio ed è lì che prende il diploma di birrario ed elabora l’idea di rimanere nel settore, magari aprendo una propria attività similare. I costi però sono troppo alti e questo suo primo sogni si infrange subito, troppo costoso, lui ancora troppo piccolo, e forse ancora troppo inesperto. Ma Giacomo non demorde, e finalmente arriva l’occasione della vita.
Un bar a Lucca in zona San Marco chiude e cerca dei nuovi gestori.
Il caso vuole che in quel momento una sua amica, Chiara Fabbri, con esperienza importante come barista, voglia creare qualcosa di proprio.
Non ci pensano due volte, uniscono le loro energie, i loro risparmi, tanto entusiasmo e aprono il Bar Viceversa, vicino allo stadio. L’attività prende subito piede, cose semplici, colazioni soprattutto, ma la vicinanza allo stadio, la passione per il calcio di entrambi i ragazzi grandi sostenitori della Lucchese, rendono il Viceversa immediatamente un punto di riferimento dei pre partita domenicali.
Tutto sembra andare a gonfie vele. Ma solo dopo un mese dall’apertura accade l’impensabile. Il 10 marzo il bar chiude a causa del lockdown imposto dalle disposizioni governative per l’arrivo di una pandemia.
Giacomo e Chiara, si trovano all’improvviso a bloccare tutto quello che stavano costruendo compresi i loro sogni. Le bollette però continuano ad arrivare, l’affitto anche, e dopo 96 giorni inattività, riaprire è stato come ricominciare da zero: nuovi clienti, nuovi fornitori, nuovi progetti, altri rischi imprenditoriali. E, come se non bastasse, a ottobre sono ricomparse nuove restrizioni a causa della recrudescenza del virus. Con gli ultimi risparmi e nel tentativo estremo dei due ragazzi di non cedere, ripartono ancora e ancora. Riorganizzano il bar, si allineano con le richieste di messa in sicurezza, si coordinano nella gestione dei clienti e, piano piano, a dicembre 2021 ingranano la quarta e ripartono con tutta la grinta possibile.
La tenacia li ha premiati ed oggi il Viceversa sta navigando a gonfie vele, tra colazioni, aperitivi e piccoli eventi eno-gastronomici a tema, che Giacomo e Chiara realizzano per i giovani di Lucca.
Giacomo Tosi inoltre, ancora non del tutto pago dei bei risultati ottenuti come imprenditore ha deciso di buttarsi in politica al fianco di Barsanti per le imminenti elezioni comunali di Lucca. Da sempre infatti impegnato nel sociale al fianco dei più deboli, Giacomo sta lavorando per riuscire a dare il suo contributo anche in ambito politico ed amministrativo.
E a chi gli chiede se ha dei consigli da dare ai giovani Giacomo risponde : “non abbiate paura di rincorrere i vostri sogni e di non accettare una strada che non vi sentite tagliata addosso”.
Per chi desidera invece conoscere meglio Giacomo e Chiara, il bar Viceversa e tutte le loro iniziative, può seguirli sulle pagine Facebook ed Instagram @viceversalucca
Bar Viceversa, via Jacopo della Quercia 350, San Marco, Lucca
Foto Alcide
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