Confcommercio
Il cordoglio di Confcommercio per la scomparsa di Piero Ceccatelli
Confcommercio Imprese per l'Italia – Province di Lucca e Massa Carrara partecipa al cordoglio per la scomparsa del giornalista Piero Ceccatelli, ricordandone con viva commozione il clima…
"Il buono che meriti": fino al 15 gennaio si può accedere al sostegno al reddito per lavoratrici e lavoratori del commercio e dei servizi
C'è tempo fino al 15 gennaio per accedere a "Il Buono che meriti", l'iniziativa promossa dall'ente bilaterale del terziario toscano Ebittosc che mette 550 mila euro a…
Cook & Sales: un corso gratuito per diventare cuochi professionisti
Ultimi giorni per iscriversi al corso di formazione "Cook & Sales", organizzato da Forma. Ter Srl, agenzia formativa di Confcommercio Province di Lucca e Massa Carrara. Il…
Lucca Comics & Games, un altro grande successo che consolida un brand mondiale
All'indomani della conclusione della 59. edizione di Lucca Comics & Games, Confcommercio province di Lucca e Massa Carrara traccia il proprio bilancio della manifestazione
Indotto del Summer Festival 2025, la soddisfazione di Confcommercio
E' un giudizio estremamente positivo, quello espresso da Confcommercio, nel commentare i risultati dell'importante studio realizzato dall'Università di Pisa sull'indotto prodotto dall'edizione 2025 di Lucca Summer Festival.
Lucca Comics & Games 2025, il saluto di Confcommercio e l'orgoglio per un sostegno che parte da lontano
Confcommercio saluta con rinnovata emozione l'edizione 2025 di Lucca Comics & Games, la numero 59 della sua storia. Un saluto carico di gratitudine per una manifestazione che, a partire dagli anni 2000, ha vissuto una crescita che l'ha trasformata in uno dei festival più importanti al mondo
I 275 anni della Gioielleria Pellegrini, Confcommercio: “Fondamentale la difesa dei negozi storici, bene l’albo del Comune”
Confcommercio Imprese per l'Italia – Province di Lucca e Massa Carrara si congratula vivamente con i titolari della gioielleria Pellegrini di via Fillungo, dopo che nei giorni…
Porcari, torna la mostra delle vetrine e scatta la collaborazione con Lucca Comics
Torna a Porcari la tradizionale "Mostra delle vetrine", evento organizzato dal locale Centro commerciale naturale Porcari Attiva, sorto in collaborazione con Confcommercio e presieduto da Dina Quiriconi,…
"Turismo Smart Hub", successo per il convegno di Asseprim su Intelligenza artificiale, welfare aziendale, privacy e gestione delle risorse umane
Si è svolto giovedì pomeriggio con un'ampia partecipazione di pubblico a Palazzo Sani il convegno promosso da Asseprim Confcommercio Lucca Massa Carrara, il sindacato che racchiude dentro di…
Alessandro Gabriele confermato nella giunta nazionale di Fimaa
Nuovo prestigioso risultato per il mondo di Confcommercio Imprese per l'Italia – Province di Lucca e Massa Carrara: Alessandro Gabriele, già presidente Fimaa province di Lucca e…
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Il Centro commerciale naturale Porcari Attiva e Confcommercio Porcari annunciano con profondo rammarico la decisione di annullare la ricca giornata di eventi a tema natalizio precedentemente annunciata per domenica prossima 4 dicembre. “Una scelta dolorosa, ma inevitabile – spiega la presidente della locale sezione di Confcommercio, Renata Bonacchi -, viste le pessime previsioni meteo in vista di domenica. L’impegno di tutti noi sarà quello di individuare al più presto una data idonea per recuperare questa giornata che era molto attesa in paese”.
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Racconto emozionale con degustazione in ricordo di Andrea Bertucci, storico ristoratore della Garfagnana, scomparso di recente. Di lui parleranno colleghi e amici che lo hanno conosciuto, frequentato, affiancato e che gli hanno voluto bene.
Partecipano
Andreucci Giordano – Slow Food Garfagnana e Valle del Serchio
Barattini Aurelio – Ristoratore e Consigliere FIPE confcommercio
Bellandi Elso – Slow Food Garfagnana e Valle del Serchio
Bertolucci Olimpia – Delegato AIS Lucca
Del Pistoia Marco – Referente presidi Slow Food della Toscana
De Ranieri Stefano – Ristoratore e Consigliere FIPE Confcommercio
Mazzanti Gian Marco – Slow Food Toscana
Menconi Claudio – Campione del mondo intaglio
Pineschi Alessandro – Chef e Consigliere FIPE Concommercio
Moderatore
Tagliasacchi Andrea – Presidente Unione Comuni della Garfagnana
FIPE Confcommercio, insieme al mondo Slow Food e AIS, vogliono ricordare la figura di Andrea Bertucci Oste del Gusto o, come lui amava definirsi, l’Indiana Jones della Garfagnana.
Il ricordo avverrà attraverso la narrazione di aneddoti, episodi, avventure che alcuni dei moltissimi amici di Andrea vorranno condividere con i partecipanti.
Andrea ancor prima che oste era uno scopritore, un ricercatore ed un cultore appassionato dei prodotti di un territorio, la sua Garfagnana,.
Prodotti che solo lui faceva scoprire, ricercare e conoscere attraverso una narrazione coinvolgente a chiunque andasse a trovarlo al Vecchio Mulino.
Il formenton otto file e il prosciutto bazzone sono solo due dei molti tesori che Andrea ci ha fatto apprezzare
Per questa sua continua curiosità, ricerca e valorizzazione dei prodotti del territorio amava definirsi l’ Indiana Jones della Garfagnana.
A lui dobbiamo molto del nostro sapere in merito ai sapori della sua terra.
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Giorno
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4 dicembre 2022
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Ora
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16:30
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Luogo
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SALA DEL GRANO
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Tipologia
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Talk
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A cura di
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FIPE ConfCommercio Lucca.
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Partecipazione
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Gratuita
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