Piana
Nuovi alberi e nuove aree di forestazione urbana ad Altopascio: al via la campagna nazionale Foresta Italia di Rete Clima
Altopascio sempre più verde. L'amministrazione D'Ambrosio rafforza il proprio impegno per l'ambiente e la qualità della vita aderendo alla campagna nazionale "Foresta Italia", tra le più grandi azioni nazionali…
Tragedia a Rughi: in quattro muoiono asfissiati dal gas nella propria abitazione
Una intera famiglia uccisa dalle esalazioni di monossido di carbonio. Una quinta persona gravissima a Cisanello e tre carabinieri intossicati lievemente durante i soccorsi
'Dall'io al noi. La costruzione di un amore'. Un percorso di tre incontri per chi sta progettando 'una vita a due'
‘Dall’io al noi. La costruzione di un amore’, questo il titolo di un’innovativa iniziativa promossa dall’amministrazione comunale e dall’Associazione Paideia-Insieme per l’educazione APS, rivolta a coloro che stanno…
Impianto riciclo assorbenti. Il sindaco Del Chiaro: 'Il Tar ci ha dato ragione su tutta la linea'
Il Tar ha respinto, sotto ogni profilo, i ricorsi del Comune di Porcari contro l'autorizzazione a realizzare l'impianto di riciclo dei prodotti assorbenti a Salanetti
Grande successo per Capannori Underground Festival 2025: chiusura d'eccezione con Andrea Chimenti
Grande successo per l’edizione 2025 d ‘Capannori Underground Festival’ che ha visto alcune prime presentazioni assolute e la prtecipazione di molti importanti artisti. L’evento finale del festival svoltosi…
Nidi d'infanzia: in programma 'Open Day' rivolti alle famiglie in vista dell'apertura delle iscrizioni per l'anno 2026-2027
A partire da marzo apriranno le iscrizioni ai nidi d'infanzia per l'anno educativo 2026-2027 per i posti che si rendono vacanti alla fine dell’anno educativo in corso. Per consentire alle famiglie di conoscere più da vicino le strutture sono in programma alcuni Open day’
Problema roditori nell’edificio ex USL di Carraia, Fratelli d’Italia Capannori: “Grande superficialità dell’amministrazione”
"Durante la settimana è stata una situazione assurda e paradossale. Ci chiediamo quali azioni preventive siano state messe in atto prima del trasferimento della scuola di Colognora: è…
Il progetto di Salanetti inattuabile, Picchi: “Miei dubbi bollati come allarmistici, evidentemente non lo erano”
“Se da oltre tre mesi le ditte appaltatrici hanno comunicato che il progetto è tecnicamente non attuabile, perché il sindaco Del Chiaro lo ha taciuto alla cittadinanza e…
Ercolini risponde al sindaco di Porcari: “I dati sulla RUR parlano chiaro, Porcari 196 kg pro capite all’anno. Meglio Lucca e Capannori”
“A malincuore correggiamo il sindaco di Porcari, il quale ha affermato che il comune di Porcari, non essendo in tariffa corrispettiva per quanto riguarda la gestione dei rifiuti…
Sopralluogo della commissione consiliare 'Lavori pubblici' alla 'Cittadella dello sport'. Lavori in forte stato di avanzamento
Nei giorni scorsi la Commissione consiliare ‘Lavori Pubblici’ presieduta dal consigliere comunale Gianni Campioni ha effettutao un sopralluogo alla ‘Cittadella dello sport’ in fase di realizzazione nella zona…
- Scritto da Redazione
- Piana
- Visite: 205
Un fine settimana dedicato all'olio nuovo nel Borgo delle Camelie. Sabato 8 e domenica 9 novembre, a Pieve e Sant'Andrea di Compito (Capannori), si terrà infatti l'edizione 2025 di "Frantoi aperti", evento dedicato all'olio evo. In programma visite gratuite ai frantoi, degustazioni, incontri di approfondimento, un menu dedicato per il pranzo della domenica, intrattenimento musicale e, soprattutto, il contest per il miglior olio con la conseguente premiazione.
Le visite avranno inizio sabato 8 novembre al Frantoio Sociale del Compitese (via di Tiglio, 609A, Pieve di Compito), dalle ore 9 alle 17. Il frantoio sarà visitabile gratuitamente anche la domenica mattina (orario 9-12). A illustrare le varie fasi del lavaggio e della spremitura sarà Emiliano Pardini, esperto in olivicoltura e frantoiano. In loco sarà possibile anche acquistare olio extra vergine di oliva nuovo e prodotti del territorio.
Domenica 9 novembre si concentreranno invece tutti gli altri appuntamenti. Al mattino sono previste visite guidate gratuite ai frantoi locali accompagnati dall'esperto agronomo Iacopo Mori, che guiderà i visitatori nei frantoi de "La Visona" e dell'azienda agricola "Alle Camelie" (partenze dal Centro Culturale Compitese, via Fonda 1, alle ore 9.30, 10.30 e 11.30).
Alle 11.30, sempre all'esterno del Centro Culturale Compitese, è invece in programma la degustazione guidata "L'olio incontra i legumi di tutta Italia" di Slow Food - anch'essa gratuita, fino a esaurimento posti - nell'ambito di "Aspettando Slow Beans", la biennale della comunità leguminosa che si terrà il 15 e 16 novembre 2025 al Mercato Coperto di Marlia. L'evento è curato dalla condotta Slow Food Lucca, Compitese e Orti Lucchesi. Intratterranno Marco Del Pistoia (referente regione Toscana Presìdi Slow Food) e Elena Pardini (cuoca e presidente della condotta). La degustazione prevede assaggi della zuppa di Roveja di Civita di Cascia (Umbria), della crema di Cicerchia Serra De Conti (Marche), del pisello nano di Zollino "a cecamariti" (Puglia), del biscotto all'olio, del Fagiolo Rosso di Lucca (Toscana) e della focaccia di Mischiglio (Basilicata).
A pranzo, menu dedicato all'olio nuovo nell'area food del Centro Culturale (dalle 12.30 alle 15), dove sarà possibile gustare i piatti cucinati con questo prezioso condimento: antipasto con fettunta con olio nuovo; tagliere con affettati, formaggio, bruschetta con olio nuovo e crema di zucca con olio nuovo; farro su brodo di fagiolo cannellino di Lucca; spezzatino di carne con verdure saltate in padella; ceci con olio nuovo; buccellato con la crema e torte lucchesi coi becchi di cioccolato e verdura.
Nel pomeriggio l'agronomo Paolo Scialla terrà l'incontro "I valori dell'olivicoltura toscana, tra tradizione e paesaggio". A seguire avverrà la premiazione del "Miglior olio nuovo 2025". Il panel test di "Terra Madre - Slow Food" per l'analisi delle caratteristiche sensoriali dell'olio sarà eseguita da assaggiatori certificati iscritti all'albo della Regione Toscana (Massimo Gragnani, Daniela Vannelli, Benedetto Squicciarini, Paolo Scialla). Possono partecipare gratuitamente al contest sia le aziende agricole sia privati e hobbisti. Oltre agli attestati per i migliori oli, ai primi tre classificati sarà regalata una pianta di camelie.
Per l'intera giornata l'accompagnamento musicale sarà affidato al cantastorie Gildo dei Fantardi. Il programma completo e tutte le informazioni sono disponibili sul sito camelielucchesia.it.
A organizzare la manifestazione è la cooperativa di comunità "Centro Culturale Compitese", col patrocinio del Comune di Capannori e del Comune di Capannori, e in collaborazione con le realtà del territorio.
Url diretto: https://www.camelielucchesia.it/articolo/frantoi-aperti-2025/
- Scritto da Redazione
- Piana
- Visite: 226
Manca ormai poco alla conclusione dei lavori di riqualificazione di viale Marconi a Porcari. Il cantiere, partito nei mesi scorsi, si avvia verso la fase finale e il nuovo assetto urbano dell'ingresso al cuore del paese inizia visibilmente a prendere forma. L'opera, dal valore complessivo di 830 mila euro, cambierà l'aspetto e la fruizione di una delle strade più importanti del centro, rendendola più sicura, armoniosa e accogliente.
A distinguere l'intervento ci sono marciapiedi più ampi e accessibili, una nuova pavimentazione in calcestruzzo architettonico, un moderno impianto di illuminazione a risparmio energetico e un arredo urbano dal design curato e coerente, progettati dall'architetto belga Michel Boucquillon.
La riqualificazione è stata resa possibile anche grazie alla generosa donazione di 300mila euro della famiglia Stefani, in memoria di Emi Stefani, cofondatore della Sofidel e padre di Edilio, scomparso prematuramente a fine gennaio. Proprio a Emi Stefani sarà presto intitolato il rinnovato viale, in occasione di una cerimonia pubblica alla quale sarà invitata a partecipare tutta la cittadinanza.
Il sindaco Leonardo Fornaciari ha commentato: "Questa riqualificazione rappresenta molto più di un intervento di decoro urbano: è un gesto di gratitudine verso chi ha amato profondamente Porcari e ha contribuito al suo sviluppo. Viale Marconi, che presto porterà il nome di Emi Stefani, diventerà un simbolo del legame tra il fare impresa e il fare comunità. Il nostro paese continua a rinnovarsi nel segno della riconoscenza e dell'impegno. La sua energia, la sua curiosità e la sua passione hanno animato questo progetto fin dalle prime fasi. In questo momento il mio pensiero va a Edilio Stefani, figlio di Emi e presidente di Sofidel, che ci ha lasciati troppo presto. A lui va la nostra gratitudine, perché in ogni dettaglio che si compie oggi c'è anche un po' della sua sincera dedizione, del suo entusiasmo, del suo sguardo capace di vedere sempre oltre. La sua presenza, discreta e preziosa, manca molto".
La memoria di Guglielmo Marconi, tuttavia, non andrà perduta: il suo nome resterà nella toponomastica porcarese, identificando i due slarghi che delimitano la strada e che si aprono verso la piazza principale, Felice Orsi, dedicata al primo sindaco di Porcari.
