Sabato 19 settembre in piazza Aldo Moro, di fronte alla sede comunale di Capannori, si svolgerà la quarta edizione della Sagra delle Sagre. Un grande appuntamento con il cibo della tradizione promosso dall'amministrazione guidata dal sindaco Giordano Del Chiaro, al quale parteciperanno tutte le sagre del territorio che proporranno alcuni dei propri piatti tipici più apprezzati. L'evento sarà plastic free e si terrà a partire dalle 19.
Ci saranno anche piatti per celiaci grazie alla collaborazione dell'associazione italiana celiachia, affinché anche coloro che non possono mangiare glutine possano partecipare alla festa.
"Sulla scia del successo delle scorse edizioni – afferma l'assessora comunale Silvana Pisani – siamo molto soddisfatti di tornare a proporre ai nostri cittadini un evento atteso e apprezzato, che offre la possibilità di gustare i piatti tipici della tradizione capannorese e allo stesso tempo di trascorrere alcune ore in compagnia in un clima di grande convivialità. Una vera festa di comunità, che è nata legata al compleanno di Capannori, e che vuole valorizzare le tante sagre del territorio, realtà molto attive ed apprezzate che in questa occasione speciale si uniscono, valorizzando ciascuna le proprie peculiarità, ma lavorando insieme con spirito di comunità per un obiettivo comune. Ringrazio fin da ora tutte la sagre e tutti i volontari e tutte le volontarie che, con passione e professionalità, ci danno la possibilità di tornare a realizzare questa bella e riuscita iniziativa".
Parteciperanno all'evento la Sagra del Tagliarino di Paganico, la Sagra Paesana San Jacopo di Lammari, la Festa dell'Arca di Noè di Camigliano, la Sagra del Tordello Casalingo di Segromigno in Monte, la Sagra del Fungo Porcino con Polenta di Massa Macinaia, la Sagra dell'Oliva Dolce di Matraia, la Sagra Paesana di Lunata e la Sagra della Farinata di Marlia.
Il costo di ciascun piatto proposto è 7 euro e seguirà musica dal vivo.
