Al Caffè Santa Zita di Michele Tambellini, il 18 dicembre si parlerà del “Natale con stile: il galateo delle feste”. Saranno protagonisti Federico Fanizza Bernardini e Massimo Mercuri da Cepparello con chef Davide Manfredi.
Lo scorso 21 novembre nei suggestivi locali del Caffè Santa Zita, alla presenza del sindaco di Lucca Mario Pardini, si è svolto un evento dedicato al bon ton ed al buon vivere, con protagonisti Massimo Mercuri da Cepparello e Federico Fanizza Bernardini, intervistati dalla Royal Watch e dalla giornalista Gilda Faleri. Dato il successo riscosso e l’interesse suscitato che ha coinvolto anche la Rai, svariate testate cartacee ed on line e Noi TV, l’evento verrà replicato il 18 dicembre prossimo, sempre nello storico ed apprezzato locale di piazza San Frediano a Lucca. Il nuovo appuntamento, con gli stessi protagonisti, sarà dedicato alle buone maniere da usare nel periodo delle festività natalizie ed al modo di apparecchiare una tavola con stile, eleganza e correttezza, seguendo le regole del galateo. Durante la serata verranno quindi affrontati i temi dell’accoglienza e del bon ton a tavola nelle occasioni festive, dall’impostazione del tovagliato alla disposizione delle posate e dei bicchieri, dai segnaposto ai decori del centrotavola e tutti gli argomenti verranno sviscerati, senza dimenticare suggerimenti utili rivolti sia a chi organizza cene familiari sia a chi riceve amici ed ospiti in occasione delle feste di fine anno. É previsto anche un momento conviviale, pensato per chiudere l’evento all’insegna del gusto, della tradizione e del territorio. A conclusione della serata infatti, verrà offerto ai presenti l’assaggio di un dolce tipico lucchese, preparato da Matteo Alberto Mazzoni, maestro pasticcere del Caffè Santa Zita. Ecco di seguito i dettagli dell’appuntamento: il 18 dicembre alle ore 17 al Caffè Santa Zita si parlerà de “Le buone maniere durante le festività e come si apparecchia una tavola seguendo il galateo”. A conclusione dell’appuntamento a tutti i presenti sarà offerto l’assaggio di un dolce tipico lucchese preparato dal maestro pasticcere del Caffè Santa Zita Matteo Alberto Mazzoni.
