Ci sono serate che nascono per stare insieme… e altre che diventano veri e propri viaggi nei sapori, nei profumi e nelle emozioni della nostra terra. Una di queste è stata quella andata in scena il 5 giugno nella splendida atmosfera di "In Cucina" a Montecarlo dove è stata allestita una cena esclusiva pensata per celebrare l’autenticità della cucina toscana, l’eccellenza delle materie prime e il piacere della convivialità.
La serata si aprirà con una raffinata degustazione Toscanello XXL Fascia Italiana, un momento dedicato agli aromi intensi e alle sfumature più eleganti della tradizione italiana. A conclusione della cena, gli ospiti potranno vivere una seconda esperienza sensoriale con il Toscanello XXL Fascia Nordamericana, dal carattere più deciso e avvolgente.
Notevole il menù della serata con una selezione di salumi della storica Macelleria Bianchi, seguita da un delicato fiore di zucca ripieno di pappa al pomodoro e crema al Grana DOP, un perfetto incontro tra tradizione e creatività. Poi un gustoso tortino di fagiolini e pecorino e una sfiziosa polpetta di bollito con mayo alla paprika, accompagnati dal vino Il Volto Bianco dei Masi. La tradizione toscana protagonista con una ricca ribollita, in abbinamento al Vento dei Masi, prima di arrivare al cuore della cena: il grande fritto dell’aia, con pollo e verdure in pastella, seguito da coniglio in umido con polenta, accompagnati dai vini I Masi.
A chiudere la serata, una fresca e sorprendente nota agrumata: il Gelato Lemonami della Gelateria Il Muretto.
Una cena pensata non solo per degustare ottimi piatti e vini, ma per condividere storie, passioni e il piacere di stare insieme nello spirito autentico del Club Gusto Toscano.
Foto Ciprian Gheorghita
